Nella grande operazione urbanistica di aggiornamento di Firenze Capitale d’Italia (1865-1871) la costruzione dei nuovi mercati delle vettovaglie (San Lorenzo, Sant’Ambrogio, San Frediano) ha costituito un elemento importante per l’adeguamento dei servizi della città moderna. Sulla base dei documenti conservati presso l’Archivio Storico del Comune di Firenze è stato ricostruito in 3D il tessuto urbano […]